-
Naturligt vin
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2014. 126 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. ’Storstilad’ hälsning på försättsblad. Verkar oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127137899
- Titel
- Naturligt vin
- Författare
- Broomé, Emil
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 171 x 246 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 470 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Naturligt vin har utsetts till svensk vinnare i kategorin Bästa Franska Vinbok (Best French Wine Book) i den prestigefyllda tävlingen The Gourmand Awards, även kallad Kokboks-VM.
"Boken har gjort mig såväl mindre kritisk som mer nyfiken."
Bengt-Göran Kronstam, Allt om Vin
"Det här är en bok som går till botten med de senaste åren stora vintrend."
Elle Mat & Vin
Naturvin, vin tillverkat utan tillsatser, håller på att förändra vår mest traditionstyngda dryckeskultur. En grupp bönder och entusiaster har format en vinets punkscen som sprider sig över världen och drar en ny generation till glasen.
Vinimportören Emil Broomé och journalisten Emil Arvidson åker genom Frankrike för att träffa bönder, restaurangägare, bloggare, konstnärer, barflugor, servitörer, pensionärer och ungdomar med en sak gemensamt: deras liv har ändrats av vinet.
De dricker med välklädda debattörer som tagit naturvin in i finrummen, med åttioåriga damer som har gjort vin utan tillsatser sedan femtiotalet och med japanska män som vallfärdat hit för att odla druvor, bara på grund av en fantastisk flaska.
Naturligt vin är den första boken på svenska om vinvärldens mest spännande rörelse.
Emil Broomé började som 19-åring plöja vinböcker och gå på vinprovningar. Efter sommelierjobb på ett flertal Malmökrogar startade han 2010, tillsammans med Ulf Ringius, Vin & Natur. Idag arbetar de med cirka 65 vinbönder, i huvudsak från Frankrike men även från Italien och Spanien. Bönderna de arbetar med har som mål att göra levande viner utan eller med så lite tillsatser som möjligt.
Emil Arvidson är journalist och bor i Stockholm. Det senaste femton åren har han skrivit om kultur, politik och musik för svenska dagstidningar och magasin. Just nu jobbar han med en bok om amerikansk matkultur och en om en svensk rapstjärna.
"En personlig och skön bok om det hetaste ämnet i vinvärlden de senaste åren de så kallade naturliga vinerna. En bok att bli inspirerad av."
Magnus Eriksson, Helsingborgs Dagblad
"Naturligt Vin är ett grafiskt tilltalande verk med många foton samt målningar av naturvinsrörelsens egen huskonstnär Michel Tolmer."
Finare Vinare
"...en introduktion till naturvin och den franska dryckeskultur som ger rörelsen dess näring. Vi får följa med till vinbarer i Paris och träffa odlarna på landet, en nödvändig kombination för att förstå vad naturvin handlar om."
Alf Tumble, Dagens Nyheter
"Här får man lära sig att det finns vin som inte manipulerats - och att de smakar gott."
Christina Heinä Liman, Allt om Trädgård
"Naturligt vin av vinimportören Emil Broomé och journalisten Emil Arvidson går till botten med naturvinstrenden."
Allt om Vin...en introduktion till naturvin och den franska dryckeskultur som ger rörelsen dess näring. Vi får följa med till vinbarer i Paris och träffa odlarna på landet, en nödvändig kombination för att förstå vad naturvin handlar om.
Alf Tumble, Dagens Nyheter
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127137899 -
En värld av vin
Inbunden bok. Norstedts. 3:2, helt omarbetad, utökad och aktualiserad uppl. 2001. 959 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Vinguide. Uppslagsbok. Köpguide. Vinresehandbok. Översiktlig, informativ, faktaspäckad, lätt att hitta i. Med fler etiketter, kartor och vinproducenter än någon annan bok över världens viner i 70 länder. Förord Bengt Frithiofsson. Rikt illustrerad. Inbund läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151834344
- Titel
- En värld av vin
- Författare
- Mölstad, Mikael
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 959 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1950 g
- Språk
- Svenska
Norstedts 3:2, helt omarbetad, utökad och aktualiserad 9789151834344 -
Vin genom tiderna
Inbunden bok. Stockholm : Atlantis. 1990.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Samma frakt oavsett hur mycket du handlar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174869170
- Titel
- Vin genom tiderna
- Författare
- Johnson, Hugh - Hansson, Lars
- Förlag
- Stockholm : Atlantis
- Språk
- Svenska
Stockholm : Atlantis 9789174869170 -
En värld av vin
Inbunden bok. Norstedts. 3 uppl. 1998. 959 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. ABSOLUT Nyskick oläst
En värld av vin -vinguiden är både uppslagsverk ,köpguide,vinresehandbok-och dessutom en mycket underhållande och trevlig läsning för alla vinvänner. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151834344
- Titel
- En värld av vin
- Författare
- Mölstad, Mikael
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 959 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1950 g
- Språk
- Svenska
Norstedts 3 9789151834344 -
Vin
Inbunden bok. Könemann. 2004. 928 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Hylla 45
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9783833112072
- Titel
- Vin
- Författare
- Dominé, André - Faber, Armin - Pothmann, Thomas - Supp, Eckhard
- Förlag
- Köln : Könemann
- Språk
- Svenska
Könemann 9783833112072 -
VIN. HELT ENKELT.
Damm Förlag AB. 2005. 176 sidor.
Nyskick. –– KÖP TRE, BETALA FÖR TVÅ! – Gäller alla mina böcker under 100 kr! (Den billigaste gratis. – Lägg alla böckerna i kundkorgen så justerar jag fakturan efteråt.) ––
–– ABSOLUT NYSKICK, se fler bilder! ––
Den här boken är en milstolpe. Den handlar om läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177159148
- Titel
- Vin. Helt enkelt.
- Författare
- Matt Skinner
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 260 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 886 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- VIN. HELT ENKELT.
av Matt Skinner
Många hyser helt i onödan en väldig respekt för vin. Men vin är varken science fiction eller kärnfysik det är en dryck! Och vin är för alla! I VIN. HELT ENKELT. Presenterar den trendsättande vinambassadören Matt Skinner vin på ett unikt
och mycket personligt sätt. Matt Skinner är lärare och sommelier på Jamie Olivers restaurang och restaurangskola
Fifteen i London. Han är seriös men opretentiös, inspirerande och humoristisk. Redan från början slår han fast att det finns inget rätt eller fel det handlar bara om personliga preferenser. I boken bryter Skinner ner kunskapen i de viktigaste beståndsdelarna och berättar på ett enkelt sätt hur man smakar och beskriver smaker, om de olika druvorna och om var och hur vinet tillverkas och lagras. Vi får också träffa alla yrkeskategorier som har arbetat med vinet
innan det hamnade på vårt bord.
Bokens förord är skrivet av Jamie Oliver
Den här boken är en milstolpe. Den handlar om att göra vinet mer tillängligt och roligare.
JAMIE OLIVER
Damm Förlag AB 9789177159148 -
EN VÄRLD AV VIN – HELA SERIEN – ALLA SEX BÖCK...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2000.
Nyskick. PRESENTSKICK – I ABSOLUT NYSKICK
TILLFÄLLE att köpa alla sex böcker i serien EN VÄRLD AV VIN av den kände vinskribenten Mikael Mölstad. Böckerna är i nyskick.
Det här är guider till dig som gärna reser i vinets värld. Komplett med kartor, adresser, tele läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151837222
- Titel
- Frankrike - Bordeaux - En värld av vin
- Författare
- Mölstad, Mikael
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 341 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Den mest kompletta vinguiden som finns idag, även internationellt sett."Så skrev den ansedda Munskänken när En värld av vin utkom första gången. Nu kan den vinintresserade välja att skaffa sig denna vinbibel i mindre volymer, uppdelad på länder och regioner.
Norstedts 1 9789151837222 -
En värld av vin : den kompletta vinguiden
Inbunden bok. Norstedts. 1994. 942 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Den moderna och pålitliga guiden till all världens viner.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789119431820
- Titel
- En värld av vin : den kompletta vinguiden
- Författare
- Frithiofsson, Bengt - Mölstad, Mikael - Löfgren, Claes
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 942 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1900 g
- Språk
- Svenska
Norstedts 9789119431820 -
Vin og brennevin
Inbunden bok. J W Cappelsen. 1953. 309 sidor.
Mycket gott skick. Norsk bok. Lite bleknad på rygg och omslag. Signaturer på smutsbladet
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
J W Cappelsen -
Konsten att njuta av vin
Inbunden bok. Esselte karto. 1986. 144 sidor.
Nära nyskick. inb. namnad. Hur man väljer, serverar, lagrar de godaste vinerna
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170582599
- Titel
- Konsten att njuta av vin : förstå sig på, lagra, servera, beställa : njut varje glas till sista droppen
- Författare
- Johnson, Hugh - Thölén, Eivor - Thölén, Lennart
- Förlag
- Stockholm : Esselte kartor
- Språk
- Svenska
Esselte karto 9170582599 -
![50 genvägar till ett sockerfritt liv : [friskare och slankare utan socker, maten som tar bort sockerberoendet, bättre blodsockerbalans med nötter, minska sötsuget med rött vin, motionera dig sockerfri]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1242521/13280938/6622230a367e6.jpg)
50 genvägar till ett sockerfritt liv : [frisk...
Pocketbok. Stockholm : Månpocket. 2015.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175035024
- Titel
- 50 genvägar till ett sockerfritt liv : [friskare och slankare utan socker, maten som tar bort sockerberoendet, bättre blodsockerbalans med nötter, minska sötsuget med rött vin, motionera dig sockerfri]
- Författare
- Paulún, Fredrik
- Förlag
- Stockholm : Månpocket
- Utgivningsår
- 2015
- Språk
- Svenska
Stockholm : Månpocket 9789175035024 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9113004107
- Titel
- Mat och vin i Grekland : en resehandbok
- Författare
- Behrens, Björn Peter
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 315 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 358 g
- Språk
- Svenska
Norstedts 1 9113004107 -
Allt du behöver veta om vin - Druvsorter, fär...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2005. 135 sidor.
Mycket gott skick. Hanteringsspår på pärmen. Aningen stukade hörn och ryggändar. Fin inlaga. [rum 2]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155232779
- Titel
- Allt du behöver veta om vin
- Författare
- Berens, Christer
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 135 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 723 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vin är naturens egen härliga uppfinning. Ett gott glas vin sätter guldkant på tillvaron, både för experten och den glada livsnjutaren. Man måste inte vara vinkännare för att uppskatta vin, men lite grundläggande kunskap är bra och roligt att ha när man försöker sålla i vinfloden.Allt du behöver veta om vin är en bok för dig som vill få ut större glädje av vinet. Här hittar du praktiska råd och tips om serveringstemperatur, vindistrikt och årgångar. Du får veta varför man bör dricka det torra vinet före det söta, vad informationen på vinflaskans etikett betyder och varför vinglasen ser ut som de gör.En intresseväckande och opretentiös genomgång av olika druvsorter, dofter, färger och smaker i vinets värld. Här finns svaren på mängder av frågor. Varför ska glasen vara halvfulla? Är lådvin lika bra som vin på flaska? Vad skiljer ett exklusivt vin från ett vardagsvin?Christer Berens är svensk men verksam i Norge som vinkännare och sommelier sedan många år. Han har två gånger vunnit utmärkelsen Årets vinkännare, och 2004 års Gourmand World Cookbook Awards utsåg Allt du behöver veta om vin till Best Wine Education Book. På ett jordnära vis lär Christer Berens ut grunderna för ökad vinglädje. Stora och oemotståndliga färgfoton tagna av Mette Randem.Översättning: Anders Rolf
Bokförlaget Semic 9155232779 -
Vin till maten - Låt vinet lyfta maten, 20 fu...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2005. 132 sidor.
Mycket gott skick. Hanteringsspår på pärmen. Aningen stukade hörn och ryggändar. Fin inlaga. [rum 2]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155232795
- Titel
- Vin till maten
- Författare
- Berens, Christer
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 132 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 724 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Rött, vitt, rosé - vilket vin passar till maten? Går det att dricka rödvin till fisk? Att välja vin till maten kan kännas som en hel vetenskap, men ofta rör det sig om ganska enkla knep för att vinet ska passa till laxen, kycklingen eller vad som nu står på menyn för kvällen.Boken avslöjar de hemligheter som duktiga kökschefer och vinkypare utnyttjar för att ge sina gäster den optimala måltiden. Det är ingen tillfällighet att vissa viner gör sig bättre tillsammans med viss mat, och här får du veta varför. Vilka kombinationer av smaker och kryddor får vinet att smaka som bäst? Vilka är fallgroparna och hur undviker man dem? Här ges tjugo konkreta exempel på säkra, vinnande kombinationer av mat och vin. Fantastiska fotografier av Mette Randem bidrar med inspiration.Boken går dessutom igenom ett antal maträtter och visar inte bara vilket vin som passar, utan också varför det förhöjer just den rätten. Snart kan du själv bedöma vad som är det bästa vinvalet till maten du tänker servera. Här får du knepen och trixen som gör dig till kökets mästare!Vin till maten är andra delen i prisbelönte vinkännaren Christer Berens serie vinböcker.Översättning: Anders Rolf
Bokförlaget Semic 9155232795 -
Mat och vin : recepten, vintipsen och konsten...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2017. 125 sidor.
Mycket gott skick. Hanteringsspår på pärmen. Fin inlaga. [rum 2]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155264239
- Titel
- Mat & vin : recepten, vintipsen och konsten att kombinera
- Författare
- Rosvall, Anette
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 510 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Njut av riktigt god mat! Och med rätt dryck i glaset kan du få till en oslagbar kombo som får smakerna att dansa.Att kombinera mat och vin på rätt sätt är något alla kan lära sig. Här hittar du massor av läckra recept som har sällskap av tips på allt från lyxigt bubbel och lätta förrättsviner till mustigare sorter, söta dessertviner och en och annan öl. Servera ett glas champagne till krispiga ostkex, en österrikisk grüner veltliner till en god kycklingschnitzel eller ett lätt pärlande vin med fruktiga pärontoner till en himmelsk pavlova.Anette Rosvall, matkreatör, sommelier och författare till en mängd populära kokböcker, bjuder frikostigt på sina bästa mat- och vintips. Här finns något för både den erfarna vinkännaren och den som är nyfiken på att lära sig mer om konsten att kombinera mat och vin. De lockande bilderna i boken är tagna av Charlotte Gawell.
Bokförlaget Semic 9789155264239 -
Michels vin & mat : en resa i dofter och smak...
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 2005. 118 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Hanteringsspår samt skavda hörn och kanter på omslaget. Boken verkar oläst. [rum 2]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185329243
- Titel
- Michels vin & mat : en resa i dofter och smaker
- Författare
- Michel Jamais
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 118 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 209 x 260 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 716 g
- Språk
- Svenska
Grenadine Bokförlag 9789185329243 -
Vin från hela världen : Vinlexikon från A-Ö
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. 2001. 416 sidor.
Mycket gott skick. Hanteringsspår samt aningen skavda hörn och kanter på pärmen. Fin inlaga. [rum 12]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146182788
- Titel
- Vin från hela världen : Vinlexikon från A-Ö
- Författare
- Clarke, Oz
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 416 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vin från hela världen är ett vackert illustrerat vinlexikon som entusiastiskt och underhållande ger en mängd nya fakta. Det innehåller fler än 1 600 uppslagsord, sorterade i alfabetisk ordning, vilket gör det lätt att hitta uppgifter om ett visst vin liksom om vindistrikt, druvsorter, vinproducenter och klassificeringssystem. 700 färgbilder, därtill kartor, vinetiketter och årgångstabeller.
Wahlström & Widstrand 9789146182788 -
Fest med vin
Inbunden bok. B Wahlströms. 2 uppl. 1996. 128 sidor.
Gott skick. Hanteringsspår på pärmen. Aningen skavda ryggändar. Mindre pappersförlust i nederkant på pärmens framsida. Fin inlaga. [rum 12]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132317301
- Titel
- Fest med vin
- Författare
- Alice King
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 701 g
- Språk
- Svenska
B Wahlströms 2 9132317301 -
Tio grönsaker och en tryffel mat med vin från...
Inbunden bok.
Nära nyskick. Skyddsomslag i gott skick. Prisma. 1999. 175 s. 16,5 x 24,5cm. Omslaget har kantslitage. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151835228
- Titel
- Tio grönsaker och en tryffel : Mat med vin från en svensk vingård i södra Frankrike
- Författare
- Ebba Wachtmeister - Anna Sif Olafsson - Lars Torstenson - Anette Dieng
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 175 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 697 g
- Språk
- Svenska
9789151835228 -
Vin från början
Inbunden bok.
Nära nyskick. Ica Bokförlag. uppl.2 rev. 2003. 144 s. Förlagsband. 21,5 x 21,5cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153425021
- Titel
- Vin från början
- Författare
- Oz Clarke
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
9789153425021 -
Om vin
Pocketbok. Malmö : Bra böcker. 2001.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Pocket, 226 sidor. Bra böcker (Malmö, 2001). Illustrerad med teckningar av Gun Kessle. Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9171338233
- Titel
- Om vin
- Författare
- Myrdal, Jan
- Förlag
- Malmö : Bra böcker
- Utgivningsår
- 2001
- Språk
- Svenska
Malmö : Bra böcker 9171338233 -
Drick ditt svarta vin
Inbunden bok. Bra böcker. 1970. 291 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Lagad reva på baksidan av skyddsomslaget.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bra böcker -
Allt du behöver veta om vin
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2005. 135 sidor.
Nyskick. Inb,kart. utmärkt present. Druvsorter, Färg, doft och smak, Årgångstabeller mm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155232779
- Titel
- Allt du behöver veta om vin
- Författare
- Berens, Christer
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 135 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 723 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vin är naturens egen härliga uppfinning. Ett gott glas vin sätter guldkant på tillvaron, både för experten och den glada livsnjutaren. Man måste inte vara vinkännare för att uppskatta vin, men lite grundläggande kunskap är bra och roligt att ha när man försöker sålla i vinfloden.Allt du behöver veta om vin är en bok för dig som vill få ut större glädje av vinet. Här hittar du praktiska råd och tips om serveringstemperatur, vindistrikt och årgångar. Du får veta varför man bör dricka det torra vinet före det söta, vad informationen på vinflaskans etikett betyder och varför vinglasen ser ut som de gör.En intresseväckande och opretentiös genomgång av olika druvsorter, dofter, färger och smaker i vinets värld. Här finns svaren på mängder av frågor. Varför ska glasen vara halvfulla? Är lådvin lika bra som vin på flaska? Vad skiljer ett exklusivt vin från ett vardagsvin?Christer Berens är svensk men verksam i Norge som vinkännare och sommelier sedan många år. Han har två gånger vunnit utmärkelsen Årets vinkännare, och 2004 års Gourmand World Cookbook Awards utsåg Allt du behöver veta om vin till Best Wine Education Book. På ett jordnära vis lär Christer Berens ut grunderna för ökad vinglädje. Stora och oemotståndliga färgfoton tagna av Mette Randem.Översättning: Anders Rolf
Bokförlaget Semic 9155232779 -
Fredagkväll med mat och vin
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2010. 159 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Hdata
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240962
- Titel
- Fredagkväll med mat och vin
- Författare
- Larsson, Håkan
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 296 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 976 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter prisbelönta storsäljarna Håkan Larssons Vin & Mat (2003) och Håkan Larssons Vin och Fest (2008) kommer nu Håkan Larssons Fredagkväll med Vin & Mat. Konceptet är enkelt och självklart: att förgylla veckans bästa kväll. Metoden:• Middag på en halvtimme• Perfekt vin därtill runt hundralappen.I en skön och nyskapande förening av mat, vin och kultur löser Håkan Larsson den utmaning som väntar miljoner svenskar inför veckoslutet. På fredagen vill vi gärna äta gott och lite lyxigt och dricka något gott; på tu man hand eller under avspända former med vänner eller grannar. Men maten får inte vara för krånglig eller tidskrävande, ingredienserna ska kunna köpas på väg från jobbet – och på Systemet ska vi kunna gå direkt till rätt hylla och köpa ett vin som passar till utan att bli ruinerade.Samtliga frågor får sina svar i Håkan Larssons Fredagkväll. Boken, som innehåller ett 60-tal recept, är upplagd månadsvis och maten komponerad i takt med säsongernas växlingar. Alla rätter får förstås sitt eget vinförslag, komplett med varunummer på Systembolaget. Varje kapitel inleds med utvalda viner och råvaror som speglar årstiden och förslag på lämpliga aperitifer och tilltugg.Håkan Larssons recept är moderna, lättlagade och står för höga smaker med stuns i karaktären. Råvarorna är tillgängliga och breda, mycket präglas av tankar kring lokala råvaror och naturlig, ren smakprofil – ofta inspirerat av de modernaste teorierna kring mat och näring men alltid med den goda smaken i högsätet. Boken avslutas med förslag på enkla men fullkomliga sätt att avsluta en avspänd fredagmiddag.Kulturen då? Jo, den hör förstås till en lyckad fredag. Därför tipsar Håkan Larsson om varje månads bästa läsning, från Nobelpristagare till deckare. Och varje rätt har sin egen utvalda Matlagarmusik, i harmoni med årstiden och maten.
Bonnier Fakta 9789174240962 -
Vänner, vin och mat : tio festliga middagar m...
Inbunden bok. Kakao Förlag. 2003. 128 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197456104
- Titel
- Vänner, vin och mat : tio festliga middagar med goda viner
- Författare
- Margareta Schildt-Landgren
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 1 mm
- Vikt
- 771 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu kan du ha fest vilken fredagkväll som helst! I Vänner, vin & mat hittar du tio härliga festmiddagar, som är så pass lättlagade att du ska kunna ställa till med kalas en vanlig kväll efter jobbet. För, hur ofta händer det inte att du blir kvar i köket nästan hela kvällen när du har gäster? Glädjen över att få umgås själva anledningen till festen förbyts lätt i stress och bävan över att något ska bli fel.
Kakao Förlag 9789197456104 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189614185
- Titel
- Snacka om vin
- Författare
- Nordahl, Olle
- Förlag
- Millhouse Förlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 174 x 247 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 470 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En rolig, underfundig och tankeväckande bok om vinets glädje. Både antologi och citatbok men även träffande beskrivningar av de främsta druvorna. Boken är också en hyllning till den främsta och roligaste illustratören av vinspråket engelsmannen Ronald Searle. En present att glädjas åt för alla som gärna dricker ett glas gott vin! Här finns något för alla.
Några rubriker:
Bibeln och andra gudomliga källor - Om glädjen och vådan av att dricka - Nyttan av vin - Sagt om: bordeaux, bourgogne, champagne, starkvin, sprit... - Hommage till Per Wrigstad - Vinmakarfilosofier - Vinet i dikt och hyllning - Kuligheter om alkoholdrycker - Vinvisor - Limerickar om vin - Sexton druvsorter och vad som är typiskt.
Millhouse Förlag 1 9789189614185 -
En smak av vin
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2005. 380 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151841137
- Titel
- En smak av vin
- Författare
- Harris, Joanne
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 380 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 125 x 178 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 492 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Jay Macintosh lever i London, är 37 år, och var en gång hyllad och prisbelönt författare. Men på tio år har han inte förmått skriva något av värde. En dag hittar han sex flaskor vin längst bort i källaren, Specialarna, var och en med sin lilla handskrivna etikett och med ett band om halsen: hallonrött, fläderblomsgrönt, björnbärsblått, nypongult, krikonsvart. Flaskorna tycks dölja ett myller av hemligheter och Jays liv tar plötsligt en helt ny vändning?På ren impuls bestämmer han sig för att lämna storstadslivet, och utan att tveka köper han en gård i den lilla franska byn Lansquenet. Där, på den främmande men ändå märkligt välbekanta platsen, hoppas Jay kunna återskapa de gyllene barndomssomrarnas magi. Som pojke tillbringade han tre skimrande somrar hos den gamle gruvarbetaren Joe Cox i en liten ort i norra England. Joe visar sig vara mystiskt närvarande i Lansquenet, och högst påtagligt närvarande är Jays granne, den tillbakadragna och gåtfulla Marise. Vad är det hon döljer? Inspirerad av Marises gåta börjar Jay kunna skriva igen.
Prisma 1 9789151841137 -
Rosor, vin, en vän att älska : dikter av den...
Häftad bok. Stockholm : Svenska Afghanistan-kommittén. 1 uppl. 1989.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186936228
- Titel
- Rosor, vin, en vän att älska : dikter av den afghanske 1600-talspoeten Khushhal Khan Khatak
- Författare
- Ḫwōšḥa̲l Ḫān, Ḫattak - Löfström, Tomas - Svenska Afghanistan-kommittén
- Förlag
- Stockholm : Svenska Afghanistan-komm
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Stockholm : Svenska Afghanistan-kommittén 1 9789186936228 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bonniers -
Weekendmat med vin därtill
Inbunden bok. Stockholm : Sv. dagbladet. 1985. 255 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177380835
- Titel
- Weekendmat med vin därtill
- Författare
- Sandberg, Marianne - Frithiofsson, Bengt - Engström, Gunnel - Svenska dagbladet
- Förlag
- Stockholm : Sv. dagbladet
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
Stockholm : Sv. dagbladet 9177380835
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Vin Dominé, André - Faber, Armin - Pothmann, Thomas - Supp, Eckhard Köln : Könemann 27 ex från 59 SEK
En värld av vin : den kompletta vinguiden Frithiofsson, Bengt - Mölstad, Mikael - Löfgren, Claes Inbunden. Norstedts 9 ex från 30 SEK
Konsten att njuta av vin : förstå sig på, lagra, servera, beställa : njut varje glas till sista droppen Johnson, Hugh - Thölén, Eivor - Thölén, Lennart Stockholm : Esselte kartor 9 ex från 24 SEK
![50 genvägar till ett sockerfritt liv : [friskare och slankare utan socker, maten som tar bort sockerberoendet, bättre blodsockerbalans med nötter, minska sötsuget med rött vin, motionera dig sockerfri]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/939081/7643130/637c9597d6ed8.jpg)
50 genvägar till ett sockerfritt liv : [friskare och slankare utan socker, maten som tar bort sockerberoendet, bättre blodsockerbalans med nötter, minska sötsuget med rött vin, motionera dig sockerfri] Paulún, Fredrik Stockholm : Månpocket 3 ex från 20 SEK
Mat & vin : recepten, vintipsen och konsten att kombinera Rosvall, Anette Inbunden. Bokförlaget Semic 12 ex från 67 SEK
Michels vin & mat : en resa i dofter och smaker Michel Jamais Inbunden. Grenadine Bokförlag 11 ex från 39 SEK
Vin från hela världen : Vinlexikon från A-Ö Clarke, Oz Inbunden. Wahlström & Widstrand 53 ex från 24 SEK